среда, 13 января 2010 г.

2005 CNNP кирпич Юннаньской чайной фабрики - 300г

Этот  зеленый пуэр был впервые произведен Юннаньской чайной фабрикой в 2005 году, из листьев с  кустов крупнолистовой разновидности чая. Кирпич спрессован очень плотно, при весе 300 грамм он имеет габариты, меньшие, чем стандартный 250 граммовый чайный кирпич. Прогретые чайные листья дают легкий фруктовый - компотный аромат с нотами сушеных яблок и легкой табачностью, но совершенно без дыма. Настой прозрачный, желто-рыжего цвета, тактильно ровный и мягкий, почти без терпкости, но с некоторой горечью. Не смотря на то, что чаю уже 5 лет из-за сильной прессовки уровень ферментации остался очень низким.


Производитель: СNNP Yunnan Tea Factory
Тип: Шен/Сырой
Место сбора: округ Сишуанбаньна
Дата сбора: 2005
Дата Производства: 2005.06.28
Форма: Кирпич 300 грамм
Цена: Нет в наличии
Пробник 25 грамм: Нет в наличии

Комментариев нет:

Отправить комментарий